ビジネス・サミット2017 東海・北陸「食」の大交流会

サプライヤー企業情報

富山ます寿し協同組合

【バイヤーへのメッセージ】
古い歴史を持つ13の老舗ます寿し専門店は、お店によって「甘い」「酢が効いている」「塩辛い」など持ち味の違った自慢の味を競っており、組合だからこそできる食べ比べが可能です。また、商品については日替わりで提供できる。 各店では、秘伝の味をかたくなに守り、伝統のます寿し作りに誇りを持っている。
サプライヤー企業名 富山ます寿し協同組合
本社所在地 〒930-0085  富山県富山市丸ノ内二丁目4‐17
ホームページ http://www.toyama.masuzushi.or.jp
電話番号 076-421-1424

商品情報

商品名:ます寿し


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商品の分類 加工食品 /加工水産
内容量: 1重 約420g
保存温度帯: 常温
賞味期限: 製造日より3日
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): スーパー デパート
ターゲット2 (お客様): 全年齢対象
商品の特徴: 熊笹を敷いた曲げわっぱにシャリと鱒をいれ、きれいに包んで、重石で押しを加える。