ビジネス・サミット2017 東海・北陸「食」の大交流会

サプライヤー企業情報

株式会社覇楼館

【バイヤーへのメッセージ】
創業昭和47年(1972年)岐阜県郡上市白鳥町にてレストランを運営しております。地元の食材をなるべく多く使いながら安心安全はもちろん、美味しい料理を提供しております。1995年頃よりレストランの味を活かした当社オリジナル製品(カレー等)の企画販売を始めました。2004年からは、『カレーでまちおこし』を合言葉に『奥美濃カレー協同組合』を結成し、地域活性に努めております。これからも地元の皆様に愛されるように取り組んでまいります。
サプライヤー企業名 株式会社覇楼館
本社所在地 〒501-5121  岐阜県郡上市白鳥町白鳥21-14
ホームページ http://www.harokan.com/
電話番号 0575-82-3988

商品情報

商品名:飛騨牛カレー


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量: 250g
保存温度帯: 常温
賞味期限: 2年
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2 (お客様): 男女問わず幅広い年齢層に人気です
商品の特徴: 岐阜県郡上市白鳥町にある昭和47年創業のレストラン【覇楼館】のオリジナル商品です。お店で人気のあるカレーの味を商品化しました。厳選された素材とやわらかくて甘みのある岐阜県産の「飛騨牛」を使用し、隠し味に岐阜県郡上市の地味噌「郡上味噌」をいれた風味豊かなカレーです。地元で結成されたB1グルメ大会にも出場している組合『奥美濃カレー』認定商品になっております。発売から約18年になりますが、レトルトとは思えない味と風味が発売以来人気です。◎第53回全国推奨観光土産品審査会において全国的に優秀な観光土産品として認められた商品です。


商品名:飛騨牛カレー(450gカップ)


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量: 450g
保存温度帯: 常温
賞味期限: 15ヶ月
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2 (お客様): 男女問わず幅広い年齢層に人気です
商品の特徴: 岐阜県郡上市白鳥町にある昭和47年創業のレストラン【覇楼館】のオリジナル商品です。お店で人気のあるカレーの味を商品化しました。厳選された素材とやわらかくて甘みのある岐阜県産の「飛騨牛」を使用し、隠し味に岐阜県郡上市の地味噌「郡上味噌」をいれた風味豊かなカレーです。カップは他にはないスタイルのオリジナル容器になっており、1カップ450g(たっぷり2人前)入っております。地元で結成されたB1グルメ大会にも出場している組合『奥美濃カレー』認定商品になっております。発売から約18年になりますが、レトルトとは思えない味と風味が発売以来大変人気です。 ◎第53回全国推奨観光土産品審査会において全国的に優秀な観光土産品として認められた商品です。


商品名:まめな豆ーカレー


※画像をクリックすると大きな画像になります。

商品の分類 加工食品 /レトルト、インスタントなど調理品
内容量: 220g
保存温度帯: 常温
賞味期限: 2年
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 食品商社・食品卸売 その他
ターゲット2 (お客様): 男女問わず幅広い年齢層に人気です
商品の特徴: 岐阜県郡上市白鳥町にある昭和47年創業のレストラン【覇楼館】のオリジナル商品です。お店で人気のあるカレーの味を商品化しました。地元岐阜県郡上市の契約農場ぎふクリーン農業によって栽培された安心、安全な大豆を100%使用したカレーです。隠し味に岐阜県郡上市の地味噌「郡上味噌」を使い、より深いコクと豆の旨みを引き立たせ、これまでにないカレースパイスとのおいしい調和が生まれました。地元で結成されたB1グルメ大会にも出場している組合『奥美濃カレー』認定商品になっております。発売以来根強い人気のカレーです。 ◎第53回全国推奨観光土産品審査会において全国的に優秀な観光土産品として認められた商品です。