ビジネス・サミット2017 東海・北陸「食」の大交流会

サプライヤー企業情報

株式会社金沢錦

【バイヤーへのメッセージ】
古都金沢で作り続ける食品添加物不使用のやさしいおそうざい
サプライヤー企業名 株式会社金沢錦
本社所在地 〒920-3135  石川県金沢市横枕町ハ13
ホームページ http://www.k-nishiki.com
電話番号 076-257-1878

商品情報

商品名:小あじマリネ


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 140g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: 製造日より60日
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 外食 総菜・弁当 ・中食 食品商社・食品卸売
ターゲット2 (お客様): 40代以上主婦層
商品の特徴: 北陸を中心とした日本海で採れる小あじの中でも頭から尾まで食べられる豆あじにこだわってマリネをお作りしました。国産米酢がまろやかな風味を醸し出しています。


商品名:能登がきマリネ


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 140g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: 製造日より60日
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2 (お客様): 40代以上主婦層
商品の特徴: 地元石川・能登で採れるかき貝を厳選したサラダ油でカラッと揚げ、当社独自の米酢・しょうゆベースの味付けであっさりと仕上っております。


商品名:ほたるいかマリネ


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 140g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: 製造日より60日
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): スーパー デパート 食品関連の専門店(ドラッグストア・ホームセンター含) 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売
ターゲット2 (お客様): 40代以上主婦層
商品の特徴: 北陸近海の日本海で採れるほたるいかを厳選したサラダ油でカラッと揚げ、当社独自で味付けした純米醸造酢と丸大豆しょうゆベースの調味液に漬けこんであっさり、さっぱりと仕上げました。


商品名:能登だこマリネ


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商品の分類 加工食品 /惣菜類
内容量: 140g
保存温度帯: 冷凍
賞味期限: 製造日より60日
業務用・小売用: 小売用
ターゲット1 (売り先): スーパー デパート 生協 食品を扱う通販 食品関連のその他小売 総菜・弁当 ・中食
ターゲット2 (お客様): 40代以上主婦層
商品の特徴: 地元石川・能登で採れる真だこを厳選したサラダ油でカラッと揚げ、当社独自の米酢・しょうゆベースの味付けであっさりと仕上っております。